二氧化碳不是电解质，因为它在水中不会产生离子。电解质是指在水中能够产生离子的化合物，如盐、酸、碱等。当这些化合物溶解在水中时，它们会分解成带电荷的离子，可以导电。而二氧化碳在水中只是溶解，不会分解成离子，因此不具备导电性。